7 điều bạn cần biết trước khi quyết định không ăn thịt
Cho dù bạn đang nghĩ đến việc ăn chay, không ăn thịt hay chỉ là cố gắng ăn ít thịt thì điều quan trọng là vẫn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Để hiểu thêm về chế độ , bạn hãy tham khảo những điều dưới đây trước khi quyết định không ăn thịt. 1. Khi cắt giảm lượng thịt một cách đáng kể trong chế độ ăn uống, bạn cần chắc chắn rằng vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất đạm, sắt, canxi, vitamin D và vitamin B12 cho cơ thể "Đó là những chất dinh dưỡng hàng đầu cần thiết cho cơ thể trong mọi hoàn cảnh", Tara Ostrowe, giáo sư, chuyên gia về ăn uống và tập thể dục tại thành phố New York cho biết.